Гильдия Шеф-Поваров и Поваров Краснодарского Края
Адрес Россия, г. Краснодар, Селезнева 105, 350075
Телефон +79816500372
E-mail chefsguildkrd@mail.ru
Назад к списку

Запуск ресторана "Шале"

Во Владикавказе Гильдия Шеф-поваров подготовила ресторан к открытию с нуля! 

Было проведенно: переоборудование кухни, перепланировка всей производственной зоны , проготовка меню , подбор персонала , обучение производственной и торговой группы , подготовка плановых показателей по выручке и прибыли , проработка регламентных действий по эксплуатации, оборудования кухни .

 Также Гильдия Подготовила welcome-зону на открытие и провела гастро ужин в день открытия ( презентация меню ) . Бало составленно новое меню для нового ресторана . 

Подписание скриптов для сотрудников торговой группы и ЗАПУСК !!!